Tarte au citron meringuée totalement girly

Publié le 04 nov 2015 | catégorie: Pâtisseries Chéries | 2 commentaires

Cette semaine, j’ai décidé de revisiter un grand classique, mais de manière totalement girly et déjantée. Alors, attaquons-nous à la célèbre tarte au citron meringuée. J’ai décidé de travailler la meringue avec deux teintes de roses différentes ce qui lui... Continue reading →

Gâteau d’automne aux cranberries et chantilly au sirop d’érable

Publié le 07 oct 2015 | catégorie: Pâtisseries Chéries | 0 commentaire

Après un été haut en couleurs passé entre Montréal et New-York, me revoilà pour régaler vos papilles. Pour cette nouvelle recette, j’ai décidé d’allier ma saison préférée, à savoir l’automne, avec des petites gourmandises que j’ai rapporté de Québec :... Continue reading →

Tarte tatin aux pêches (recette express et sans oeufs)

Publié le 12 août 2015 | catégorie: Pâtisseries Chéries | 2 commentaires

Bye bye la traditionnelle tarte tatin aux pommes, aujourd’hui on revisite ce grand classique avec un fruit typique de cette saison : la pêche. Juteuse, sucrée et douce à souhait, la pêche va vous offrir des plaisirs gustatifs toute au... Continue reading →

Tarte aux fruits, jolie, jolie, jolie !

Publié le 24 juin 2015 | catégorie: Pâtisseries Chéries | 4 commentaires

Petite recette express basée sur le même principe que ma tarte fraises/kiwis à découvrir ici, seul exception, il vous faut pour cette tarte aux fruits (environ 8 parts) : – 200g de fraises – 150g de framboises – 150g de... Continue reading →