Sablés de Noël à 4 mains (à réaliser avec les tout-petits)

Les chants de Noël, les contes de Noël, la traditionnelle décoration du sapin de Noël … en voilà des choses à faire avec les enfants à cette époque de l’année. Par conséquent, aujourd’hui je vais vous donner une super activité à réaliser avec les tout-petits et qui vont ravir leurs papilles et éveiller leur talent de pâtissier Voici une recette pratique, facile, mais surtout ludique pour vous amuser pendant les fêtes : des sablés natures ou au chocolat avec des décorations rigolotes ! Animation certifiée et approuvée par ma petite nièce d’amour qui s’est éclatée et où nous avons bien rigolé en réalisant ces petites gourmandises. La vraie richesse de cette activité, c’est de pouvoir transmettre ce que vous même on vous a appris avec amour ♥♥♥

Ingrédients et ustensiles pour réaliser des petits sablés (30 biscuits environ) : 

– 250g farine

– 90g de sucre glace

– 150g de beurre pommade

– 1 oeuf entier

– 25g de poudre d’amandes

– 2g de sel

– 5g de sucre vanillé

– Un robot à pâtissier ou un saladier

– Un rouleau à pâtisserie

– Des emportes-pièces de la forme que vous voulez

1. Mélangez à la machine ou à la main le beurre, le sucre glace et vanillé, la farine et la poudre d’amandes. Vous allez obtenir un mélange sableux.

2. Incorporez l’oeuf et travaillez la pâte.

3. L’étalez entre deux feuilles de papier sulfurisé et la conserver au frigo 2 heures.

4. Une fois la pâte reposée, découpez à l’aide des emporte-pièces des gâteaux et les enfourner à 160°c pendant 25 à 30 minutes.

Ingrédients pour la décoration de vos sablés :

– 170g de chocolat à pâtisserie

– Des smarties

– Des petits coeurs en sucre, des billes argentées, des paillettes colorées

5. Une fois les sablés cuits, laissez refroidir. Faites fondre au bain-marie le chocolat.

6. Nappez vos biscuits en les plongeant dans le chocolat. Puis, décorez-les selon votre guise.

Vous allez voir, cet atelier pâtisserie va vous permettre d’avoir des fous-rires et de vous amuser comme des petits fous. Vous allez retrouver votre âme d’enfant

Je vous souhaite d’excellentes et de joyeuses Fêtes mes gourmand(e)s